ワッフル用ベーキングオーブン
Franz Haas SOW
Franz Haas ワッフルベーキングオーブンは、ソフトワッフル、バニラワッフル、ベルギーワッフル、クランブルなど、あらゆるタイプの長方形または円形のワッフルを生産でき、高い生産量と柔軟性を兼ね備えています。
主な特長
より高い柔軟性
生地デポジターが独立している為、ベーキングプレートとドラムの迅速交換が可能となっています。
稼働率の向上
本機の設計はメンテナンスを容易にし、それによりダウンタイムの削減を実現します。
より高い生産量
Franz Haas SOW には、最大121個の大型ベーキングプレートが付属しています。これにより、設置面積を拡大することなく生産量を増やすことができます。
性能特長
効率的な焼成プレート
柔軟性と生産量の両立
SOW オーブンは、横方向に配置された焼成プレートを搭載しているため、オーブンの長さを短くし、スペースを節約できます。また、最適な熱性能と高い耐摩耗性を確保できるように設計されています。焼成プレートは、ベーキングチェーンを分解せずに取り外すことができるため、洗浄や製品切り替えが簡単に行えます。
チェーンテンショニングを最適化
耐用期間を延長
チェーンテンショニングシステムが、製造中のオーブンの熱膨張を補正します。これにより、機械の信頼性が向上します。
堅牢な設計
モジュール式で衛生的なデザイン
ボルト固定式走行レールとクローズドチューブセクションを備えた堅牢なスチールフレームは、衛生的な生産をサポートします。清掃とメンテナンスは、側面および背面の清掃用扉から簡単に行えます。側面の扉は、エネルギー消費を抑え、オーブン表面の過熱を防止します。モジュール設計のため、生産量の拡大が可能です。
コアトピック
毎日、世界中の数十億の人々が、食品やモビリティの基本的ニーズを満たすためにビューラーの技術に接しています。「Innovation for a better world (より良い世界のためのイノベーション)」をモットーに、私たちが取り組むコアトピックをご紹介します。
No Results Found
用途
サービスとトレーニング
当社のサービスとトレーニングが、製品と技術に関する最新情報、そしてお客様が必要とされる自信と経験をお届けします。
お問い合わせ
buhler.japan@buhlergroup.com
ビューラー株式会社
〒222-0033
横浜市港北区新横浜3-22-11
