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ロール粉砕機

GrindDefine™

GrindDefine の先進の技術は、オーダーメイドの一貫した粒度分布を実現します。高精度のローラーギャップと温度制御によって、あらゆる高度な粉砕用途に適しています。

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主な特長

優れた一貫性 – 粗すぎず、細かすぎない

実績のある高精度のギャップ設定機構により、完全なギャップ制御とロールの平行度が保証されます。タッチスクリーンと直感的なプロセス制御ソフトウェアにより、粉砕パラメータの管理が容易になり、完全なプロセスモニタリングが提供されます。

最先端かつ高性能なロール温度制御

周辺部にドリル穴を備えた高性能ロール温度制御の独自で革新的な設計は、高度なコーヒーの粉砕技術の新時代の到来を告げています。本機は、生産全体にわたって事前に設定された動作温度を維持します。

製品の残留を最小限に抑える革新的なスクレーパーシステム

グラインダーの処理ゾーンにある新型スクレーパーシステムは、製品の残留物を最小限に抑え、非常に円滑な粉砕作業を実現します。また、製品の切り替えを迅速かつ簡単に行なえます。

GrindDefine による高精度のコーヒー粉砕

幅広い用途範囲

マスター粒度分布

GrindDefine は、高精度のコーヒー粉砕とカスタマイズされた粒度分布のために特別に設計されました。カプセルの製造や細挽きなどの高度な粉砕作業に必要な精度を提供します。モジュラー構成により、インスタント、フィルター、エスプレッソ、極細挽きコーヒーなど、幅広い用途に対応できます。

オペレーショナル・エクセレンス

24時間年中無休の生産設備向けに設計

GrindDefine はそのロバスト設計によって、信頼性の高い24時間年中無休の稼働を実現した長寿命設計の粉砕製品となっています。耐久性のあるビューラーの二層式遠心ダイカストローラーは、寿命が長く、何度も再び波形を付けることができます。ロールパッケージの設計と取り出し装置により、ロール交換によるサービス中断時間を最小限に抑えられます。

監視と点検

スマートなプロセス制御と直感的なHMI

プロセスパラメータはレシピによって管理され、継続的に監視されます。傾向曲線とグラフィック表示は、プロセスのステータスとパフォーマンスを示します。オペレータは、タッチスクリーンまたはリモートコントロールルームから機械と簡単にやり取りできます。

ロールギャップ、ロール速度ならびに速度差、粉砕段階ごとの波形設定、およびより多くの操作パラメーターにより、各コーヒー製品の目標となる粒度分布にマッチさせることができます。

衛生処理ゾーンはステンレススチール製です。大型で簡単に開く清掃用扉は、ロールへの迅速なアクセスを提供し、迅速かつ簡単に清掃を行います。

当社は、コーヒー製造におけるグローバルな経験を活かし、お客様の要件に正確に合わせてカスタマイズされたソリューションを提供します。当社の経験豊富なエンジニアが、プラントの品質、効率、および安全性を改善する為に、新技術の設計と実装を支援し、サポートします。

コアトピック

毎日、世界中の数十億の人々が、食品やモビリティの基本的ニーズを満たすためにビューラーの技術に接しています。「Innovation for a better world (より良い世界のためのイノベーション)」をモットーに、私たちが取り組むコアトピックをご紹介します。

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buhler.japan@buhlergroup.com

ビューラー株式会社
〒222-0033
横浜市港北区新横浜3-22-11