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Hocheffizienter Kühltunnel

Unser hocheffizienter Produktkühltunnel wird zur effizienten Kühlung und Bereitstellung für die Weiterverarbeitung einer Vielzahl von Produkten wie Müsliplatten, Karamellsträngen und Keksen eingesetzt.

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Hauptvorteile

Hervorragende Kühlleistung bei kleiner Stellfläche

Dank der hohen Luftgeschwindigkeit und Kühlung des möglichst kurz gehaltenen Tunnels werden die Produkte und effizient heruntergekühlt.

Einfacher Zugang für Reinigung und Wartung

Gefertigt aus Edelstahl mit einfachem Zugang für Reinigung und Wartung.

Effiziente Isolation spart Energie

Die Verwendung einer effektiven, hochwertigen Isolation und exzellenter Dichtungen spart Energie und ermöglicht eine bessere Temperaturregelung im Kühltunnel für eine gleichbleibende Produktqualität.

Hocheffizienter Kühltunnel

Effiziente Produktkühlung

Hohe Luftgeschwindigkeit und Kühlleistung

Unser hocheffizienter Kühltunnel ist für den Betrieb mit hohen Luftgeschwindigkeiten und Kühlleistungen ausgelegt. Dadurch kann der Kühlkanal möglichst kurz gehalten werden um Platz zu sparen.

Funktionsweise

Konvektionskühlung und wassergekühlte Bodenplatten

Für gleichmässige und effiziente Kühlergebnisse werden die Produkte von oben mittels Konvektionsluftkühlung und von unten mit wassergekühlten Bodenplatten gekühlt.

Lebensmittelsicherheit

Edelstahlausführung

Der Kühltunnel aus Edelstahl sorgt für hohe Hygienestandards. Neben den Bauteilen, die mit dem Produkt in Kontakt kommen, sind auch Verkleidungen, Hauben und Rahmen aus Edelstahl gefertigt.

Hochwertige, stabile Konstruktion

Effektive Isolation und hervorragende Dichtungen

Neben der präzisen Temperaturregelung sind die Luftgeschwindigkeit und Kühlleistung sowie die Isolation und Dichtungen wichtig für eine effiziente Kühlung, da sie Kondensation und Luftleckagen verhindern. Die Kühltunnel von Bühler zeichnen sich durch ihre bewährte Isolationsqualität und -dicke sowie durch ihre luftdichten Dichtungen an den Hauben und im Bereich des Kühlturms aus.

Flexibilität

Modularer Aufbau

Die Kühltunnel haben einen modularen Aufbau, um den Produkt- und Platzbedürfnissen gerecht zu werden.

Schlüsselthemen

Täglich kommen Milliarden Menschen mit Technologien von Bühler in Berührung, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu decken. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.

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