Kakao und Schokolade von ihrer besten Seite

Die Kakaofrucht wächst rund um den Äquator, auf Plantagen in Afrika und in bestimmten Gegenden Asiens. Mit unserer Technologie können Sie aus dieser Frucht die vielfältigsten Aromen, Texturen und Endprodukte kreieren.

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Kakao und Schokolade von ihrer besten Seite

Die Kakaofrucht wächst rund um den Äquator, auf Plantagen in Afrika und in bestimmten Gegenden Asiens. Mit unserer Technologie können Sie aus dieser Frucht die vielfältigsten Aromen, Texturen und Endprodukte kreieren.

Unsere zuverlässige Technologie hat uns in den letzten Jahrzehnten zur Nummer 1 unter den Anbietern von Lösungen und Maschinen für die weltweite Kakao- und Schokoladenindustrie gemacht.

Von einzelnen Maschinen über komplette Produktionslinien bis hin zu vollständig integrierten Fabrikkonzepten – unsere Produktionslösungen stehen in der Schokoladenindustrie für Erfolg. Bühler ist rund um den Globus Ihr Partner, und das schon seit mehr als 150 Jahren.

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Der Bühler Prozess

Effizient bei jedem Produktionsschritt

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Unsere Vorteile für die Branche

Das einzigartige DoMiReCo-Verfahren für höchste Qualität und Effizienz

Hervorragende, bewährte Technologie zum Dosieren, Mischen, Walzen, Conchieren oder Verflüssigen.

Kugelmühlenvermahlung für Kakao, Nüsse, Schokolade und Compounds

Überaus effiziente Kugelmühlensysteme, wie unsere Nova oder SmartChoc, für eine unübertroffen konsistente und reproduzierbare Qualität des Endprodukts.

Kundendienst für höchstmögliche Verfügbarkeit

Ersatzteile, Verschleissteile, Überholen von Maschinen, Retrofits, Schulungen, Wartung, technische Vor-Ort-Serviceleistungen, Sicherheit und OEE-Beratung: Wir helfen Ihnen, Ihre Anlage effizient zu nutzen.

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