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Pearler BSPB

Pearler BSPB – a preparação ideal para moagem de trigo durum.

- Excelente qualidade da sêmola
- Altos rendimentos
- Execução estável do processo
- Higienização eficiente

Pearler BSPB.

O Pearler BSPB da Bühler possibilita os maiores rendimentos possíveis e a melhor qualidade de sêmola no processamento de trigo durum. Através da remoção eficiente de camadas externas de casca, ele fornece sêmolas sem pontos. Também é adequado para acabamento de cevada e outras variedades de grãos. Sêmola de primeira qualidade.
  • Através da remoção das camadas mais externas da casca antes da moagem, o Pearler BSPB reduz significativamente a quebra de farelo e, com isso, produz sêmolas praticamente sem pontos.
  • Além disso, o processo de tratamento também dá à sêmola uma cor mais atraente, amarelada.

Produção máxima através de pré-tratamento adequado.
Através da melhoria qualitativa pura, a proporção reduzida de casca conduz a um rendimento maior em um nível constante de cinza. De modo geral, uma quantidade maior de sêmola limpa é produzida quando comparado a moinhos sem Pearler.

Inclusive processo estável.
A redução de cascas estabiliza também o processo inteiro de moagem. Então, as flutuações causadas pelo clima, que envolvem altos custos de pessoal para processo de controle e regulagem, são efetivamente reduzidas a um mínimo.

Excelente higiene através de eliminação eficiente de esporos de fungo.
O Pearler BSPB também remove esporos de fungo que se acumularam na camada externa da casca do grão, reduzindo significativamente o perigo de formação de bolor em etapas subsequentes do processo.