close
close
Загружается …

Кус-кус

Оптимальная технология пропаривания для производства кус-куса высочайшего качества.

Кус-кус – первоначально североафриканское блюдо – пользуется теперь большой популярностью в разных частях мира. Производственные установки компании Бюлер обеспечивают наилучшее качество кус-куса – благодаря современной технологии пропаривания, оптимальным гигиеническим мероприятиям при одновременно низком энергопотреблении. Бюлер предоставляет клиентам во всем мире оптимальные технологические процессы для производства кус-куса самого высокого качества. Наши оптимизированные линии пропаривания работают максимально эффективно, обеспечивая изготовление продукта высокого качества.

Благодаря инновационному предварительному процессу просеивания на мощную барабанную сушилку подается только то, что должно войти в конечный продукт. Регулируемый отвод пара и блок очистки, обеспечивающий постоянную чистоту ленты пропаривателя без остановки производства, обеспечивают наилучшее качество кус-куса.

Высокоэффективная специальная линия компании Bühler позволяет производить кус-кус с чрезвычайно низкими расходными показателями: потребность в паре для производства 1 кг мокрого кус-куса составляет всего от 0,35 до 0,5 кг, что является доказательством чрезвычайно высокой компетентности компании Bühler в области технологии.

Контакты

For more information please click here.

Подготовка и учебные курсы