良いビールの醸造は常に良いモルトから
麦芽はビールと蒸留酒を生産する際のカギとなるものです。良質の麦芽を生産するには、浸麦、発芽、焙燥といった適切なプロセスが必要です。私たちは、麦芽製造所における穀物の収集から、醸造所でのグリスト生産までお手伝いいたします。
良いビールの醸造は常に良いモルトから
麦芽はビールと蒸留酒を生産する際のカギとなるものです。良質の麦芽を生産するには、浸麦、発芽、焙燥といった適切なプロセスが必要です。私たちは、麦芽製造所における穀物の収集から、醸造所でのグリスト生産までお手伝いいたします。
世界の麦芽の70％が私たちの製造設備で生産されています。世界中で事業を展開し、トレーニングを行っています。ぜひ私たちの経験をご活用ください。
私たちのノウハウは、大麦からモルトまでのプロセス全体にわたります。原料の受け入れからサイロでの貯蔵、清掃、プロセシングにいたるまで、私たちのソリューションでお客様のプラントを自動化することができます。
製造の各工程を効率的に
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業界をリードするソリューション
グローバルネットワークと 個別の対応
世界中でモルティングプラントの設置を行なっており、すべてのプロセスを理解しています。個別の機械の設置から、完全な生産ラインの構築まで対応いたします。
数十年におよぶ実績と継続的なイノベーション
私たちには、穀物加工において150年以上にわたる実績があります。しかし、イノベーションへの取り組みは止まることはありません。技術の生産性や効率性を高めるべく、毎年、売上高の最大5％を研究開発に投資してします。
自動化とデジタルサービス
私たちのデジタルサービスは常に更新され、強化されています。独自システムMercuryがお客様のプラントの自動化を実現します。データを保存して透明性とトレーサビリティを確保し、製品の品質監視や管理を行います。
最新情報
お客様事例
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サービスとトレーニング
製品や技術の最新情報を習得いただき、お客様の自信や経験を深めていただくため、さまざまなサービスやトレーニングをご用意しています。
お問い合わせ
buhler.japan@buhlergroup.com
ビューラー株式会社
〒222-0033
横浜市港北区新横浜3-22-11
