大豆，肉类替代品的新蛋白质来源
作为肉类替代品的大豆制品已经广为人知，比如豆腐和印尼豆豉等素食菜肴。在新仿肉替代品方面，大豆也是主要原料。分离和浓缩大豆蛋白可加工成非常有嚼劲的组织肉类替代品，异味十分小。
能否通过饮食让地球变得更健康？
未来食品—组织蛋白，植物肉及食品配料
我们可为您提供全套工业级解决方案，将组织蛋白质加工成高品质肉或鱼替代品。按目标市场需求调整质构、形状、颜色和风味，为客户提供美味食品。
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预计到 2050 年将需要额外增加 2.65 亿吨蛋白质才能满足世界人口需要。发现新的蛋白质来源至关重要。从大豆、油籽、豆类到升级改造副产品或藻类和昆虫等新原料，我们始终引导可持续性替代品的开发。越来越多的消费者需要肉和鱼替代品等环保产品。从豆类到汉堡，我们提供涵盖整个蛋白质价值链的完整解决方案。
新食品解决方案原料
豆类是应用广泛的高品质蛋白质来源。
我们的技术可充分发挥豆类潜能。豆类应用广泛，可用于面包、意大利面等产品以及做为肉类的替代产品。我们已开发一系列产品和解决方案，帮助提高豆类产量。
每个生产步骤都非常高效
清除所有过滤器
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每个人都有获得安全食品的权利
我们的系统符合优异的质量和安全标准。我们的产品采用卫生设计，可轻松接近，清洁方便快捷，大幅提高食品安全性。
您的产品开发合作伙伴
在我们设于瑞士、美国、中国和新加坡的创新中心测试新产品、形状、配方、质构、风味、技术并优化生产工艺。我们可助您尽可能提高投资价值。
全球优质服务
凭借遍布全球的专业制造和服务点，我们的支持工程师和技术人员可就近指派，随时待命以帮助您解决问题或在提高设施整体性能方面发挥积极作用。
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服务和培训
在我们遍布全球的创新中心参加培训课程，紧跟新趋势和技术。我们的服务和培训旨在使您及时了解新产品和技术，助您提升信心和积累经验。
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