工艺技术

更好的精炼技术

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工艺技术

更好的精炼技术

我们的精炼工艺可让您精确定义巧克力产品所需的风味曲线、口感和流动特性。这项重要工艺可开发各种巧克力口味,例如在高温下产生焦糖味,或在低温下产生天然牛奶味。

该工艺还通过在每个批次中以可重复的精确过程去除不必要的挥发性物质和水分来产生独特味道,使您的品牌脱颖而出。

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