A Frisse ELK S é uma concha de preço atraente, eficiente e flexível para sua produção de massa de chocolate. Ciclos curtos de conchagem, um aumento na eficiência energética de até 10% e um projeto higiênico podem ajudar a melhorar sua produtividade de conchagem.
As ferramentas da Frisse ELK S permitem lidar com uma ampla gama de produtos de chocolate no menor tempo possível de processo. Usando excelente aeração na massa de chocolate, você elimina sabores indesejáveis e alcança o sabor pretendido.
A combinação de tecnologia comprovada e o novo sistema de acionamento aumentam a disponibilidade da máquina. A complexidade e as tarefas de manutenção foram reduzidas.
O moderno projeto higiênico considerou os mínimos detalhes, como o número de conexões por parafusos, e reduziu o tempo de limpeza necessário da máquina. O acesso aprimorado ao redor e embaixo da máquina contribui para uma limpeza fácil.
Billions of people come into contact with Bühler technologies to cover their basic needs for food and mobility every day. Our motto is creating “innovations for a better world.” Find out more about our key topics.
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