Produção do mais fino composto de chocolate

Recheios e compostos permitem a fabricação de uma variedade ilimitada de produtos de chocolate. Nossos sistemas de produção para fins especiais oferecem a você a flexibilidade e os processos de produção econômicos que você precisa para criar uma incrível variedade de guloseimas de chocolate.

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Produção do mais fino composto de chocolate

Recheios e compostos permitem a fabricação de uma variedade ilimitada de produtos de chocolate. Nossos sistemas de produção para fins especiais oferecem a você a flexibilidade e os processos de produção econômicos que você precisa para criar uma incrível variedade de guloseimas de chocolate.

A indústria de chocolate está sempre lançando novas receitas de produto: marzipã, persipan, gianduia e nougat são apenas alguns exemplos da ampla variedade de massas de recheio usadas nas melhores criações de chocolate.

Nossas soluções inovadoras para planta de produção e equipamentos sustentam essa riqueza de invenções. Nossa tecnologia pode ajudar seus chocolateiros a criar massas de recheio com novos sabores e texturas; com a eficiência de processo, consistência de produto e padrões de higiene de que você precisa.

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Aplicações e commodities

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Máxima flexibilidade para fazer massas compostas

Os compostos permitem criar uma variedade ilimitada de produtos de chocolate. Nós temos as soluções para atender às suas necessidades.

Marzipã, persipan, gianduja, nougat e mais

Oferecemos soluções eficientes de mistura e moagem - tanto em lotes quanto em produção contínua em esteira.

Onde o chocolate encontra produtos de panificação

Nós todos amamos o cheiro de produtos de panificação frescos com a sensação de chocolate derretendo em nossa boca. O chocolate para decoração ou recheios pode aumentar as opções criativas para seus produtos de panificação, e podemos ajudá-lo a conseguir isso.

Sofisticadas pastas e compostos cremosos

Nós fornecemos uma variedade de tecnologias para a fabricação de cremes e pastas. Seja o nosso processo DoMiReCo de renome mundial baseado em tecnologia de moinhos de cilindros ou os moinhos de bolas com processos de conchagem suave, nós temos a solução certa para você.

O processo Bühler

Eficiência em cada etapa da produção

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