O nome por trás da massa de chocolate de alta qualidade

O know-how combinado desenvolvido ao longo de muitos anos fez da Bühler, Bühler Barth, Bühler Frisse e Bühler Bindler líder em tecnologia na produção de chocolate. Nossos sistemas permitem produzir receitas exclusivas para produtos de chocolate de alta qualidade em todo o mundo.

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O nome por trás da massa de chocolate de alta qualidade

O know-how combinado desenvolvido ao longo de muitos anos fez da Bühler, Bühler Barth, Bühler Frisse e Bühler Bindler líder em tecnologia na produção de chocolate. Nossos sistemas permitem produzir receitas exclusivas para produtos de chocolate de alta qualidade em todo o mundo.

Os mais de 100 anos de experiência no campo de tecnologia de processos nos permitem oferecer a processos excepcionalmente econômicos para a produção de chocolate. Nosso processo DoMiReCo é referência internacional: dosagem-mistura-refino-conchagem é o processo mais amplamente utilizado na produção de chocolate.

Com consultoria qualificada, tecnologias avançadas e serviços de atendimento ao cliente, podemos ajudá-lo a otimizar sua produção de chocolate - dos grãos de cacau crus até as as mais finas especialidades de chocolate.

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Aplicações e commodities

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Deliciosa massa de chocolate - a base de todas as guloseimas

O chocolate tem uma influência positiva no nosso humor e espírito, mas somente quando satisfaz as nossas expectativas. Nosso objetivo sempre foi desenvolver soluções que produzam massa de chocolate de qualidade sublime com eficiência inigualável para que você possa continuar a atender a estas expectativas.

Todos os tipos de barras de chocolate

A eficiência encontra a paixão no fascinante mundo do cacau e do chocolate - definimos tendências em várias tecnologias de processo, que vão do grão à barra, com nossas soluções inovadoras, seja para uma fábrica de pequena escala ou de alta capacidade.

Sofisticadas pastas e compostos cremosos

Nós fornecemos uma variedade de tecnologias para a fabricação de cremes e pastas. Seja o nosso processo DoMiReCo de renome mundial baseado em tecnologia de moinhos de cilindros ou os moinhos de bolas com processos de conchagem suave, nós temos a solução certa para você.

O processo Bühler

Eficiente em todas as etapas da produção

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