Barras de chocolate e snacks

Enquanto o chocolate ocupa um lugar especial em nossos corações, snacks e aperitivos saudáveis também estão crescendo em popularidade. De chocolate a frutas, nozes, barras de cereais e de proteína, nossas soluções personalizadas podem ajudá-lo a atender às mudanças nos gostos dos consumidores.

 

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Barras de chocolate e snacks

Enquanto o chocolate ocupa um lugar especial em nossos corações, snacks e aperitivos saudáveis também estão crescendo em popularidade. De chocolate a frutas, nozes, barras de cereais e de proteína, nossas soluções personalizadas podem ajudá-lo a atender às mudanças nos gostos dos consumidores.

 

À medida em que os consumidores em todo o mundo continuam a exigir barras com diferentes ingredientes, sabores, texturas, formas e tamanhos, a flexibilidade da produção está se tornando cada vez mais crucial.

Nossa variedade de soluções de alto volume, lotes médios e pequenos oferecem a possibilidade de evolução constante das suas linhas de produto. Desde novas barras de chocolate a snacks saudáveis, nosso Centro de Aplicação permite que você teste novas idéias e nos possibilita desenvolver a tecnologia necessária para colocá-las em prática.

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Aplicações e commodities

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Todos os tipos de barras de chocolate

A eficiência encontra a paixão no fascinante mundo do cacau e do chocolate - definimos tendências em várias tecnologias de processo, que vão do grão à barra, com nossas soluções inovadoras, seja para uma fábrica de pequena escala ou de alta capacidade.

Do grão à barra de cereal

Fornecemos todo o processo, desde o campo até a barra de cereal. Como líder de mercado global, oferecemos tecnologia de ponta para moagem e movimentação de grãos. Desde a aquisição da Hosokawa Bepex em 2015, somos o parceiro perfeito para barras simples, revestidas e decoradas.

Uma fonte conveniente de proteína

As barras de proteína são feitas para pessoas que procuram principalmente uma fonte conveniente de proteína. Necessidades e preferências mudam rapidamente. Fornecemos soluções que permitem aos fabricantes produzir vários tipos e receitas com curtos tempos de troca na linha.

Um lanche rápido e saudável

Nozes e sementes são vistas em todo o mundo como um enriquecimento culinário. Oferecemos soluções completas para a planta, envolvendo toda a cadeia de valor, da castanha bruta à barra embalada. Podemos ajudá-lo a criar seus próprios snacks saudáveis, com nozes e sementes torradas que atendam às suas preferências de sabor.

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O processo Bühler

Eficiente em todas as etapas da produção

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