Nossa cobrideira ChoCoat Pro pode ser usada para uma grande variedade de produtos finais, como barras, biscoitos e bolachas. A máquina garante uma qualidade de cobertura constante e homogênea e é fácil de limpar e manter.
Os compartimentos superior e inferior, cilindro de acionamento e outras peças podem ser removidos pela lateral da cobrideira, permitindo fácil acesso ao corpo da máquina sem cortar a esteira de tela de arame.
A nova estação vibratória é caracterizada por sua vibração intensa e eficiente, proporcionando tanto um resultado altamente preciso em termos de peso como emissões reduzidas de ruído.
O controle de temperatura preciso na área de cobertura graças às cortinas de ar quente assegura uma qualidade de produto e um índice de temperagem do chocolate constantemente consistentes.
Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.
Nossos serviços e treinamentos são projetados para mantê-lo atualizado sobre produtos e tecnologias, proporcionando a confiança e a experiência de que você precisa.
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