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光学式選別機

SORTEX E1D

ビューラーの SORTEX E1D 光学式選別機は、冷凍野菜、果物、ベリーの加工ラインにおいて冷凍トンネルの直後で使用するように設計されています。シュートあたり1時間に最大12 tのスループットで、色欠陥と異物を検出します。

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主な特長

食品のコンタミを最小限に抑制
オープン設計とステンレススチール製フレームにより、ホッパー、シュート、光学エリア、製品接触面へのアクセスと清掃が容易です。SORTEX E1D のドアはIP56等級で密閉されており、電子機器は洗浄作業に対して保護されています。
食品安全性を最大限まで引き上げる
SORTEX E1D には、最高の食品安全性を実現するフィルターオプションと独自の検出技術を備えた高解像度カメラが搭載されています。本機は、色、形状、サイズの完全な検出を可能にし、微妙なものから明らかなものまで、色不良や傷のあるもの、そして異物を除去します。
オペレータによる介入を最小限に抑制
SORTEX ProSortX オペレーティングソフトウェアをインストールしたこの選別機は、最大100件のユーザー定義選別モードの保存を可能とする使いやすい設計となっています。この機能と機械学習機能により、最小限のセットアップとキャリブレーションで様々な製品の選別に対応します。

性能のハイライト

食品安全性を最大化

SORTEX PolarVision による検出技術で確実性をさらに向上

SORTEX E1D には、カメラと検出ソフトウェアを組み合わせた SORTEX PolarVision 検出技術を加えることも可能です。これによって果物・野菜と異物の間のスペクトルおよび空間特性の検出が可能となります。

一貫した高品質の維持

一貫した高品質を実現する形状とサイズの検出

Profile は、標準装備として事前にインストールされている形状検出技術です。これは、長いインゲンマメの茎やさまざまなエンドウのサイズなど、視覚では区別が難しい欠陥を特定するために使用されます。この技術により、合格品の均質で一貫した高品質を実現し、事業の利益率を高めることができます。

総所有コストを削減

140か国以上に展開するカスタマイズされたサービスとサポート

包括的な現地展開により、緊急時の迅速な対応、スペア、サービスパッケージで製造設備全体の効率を最大化します。さらに、選別機をさらに最適化するために、SORTEX Anyware サービス機能を有効にして、当社のエンジニアがリモートアクセスし、リアルタイムで調整を行うことも可能です。

当社は、Sortex PolarVision は、市場で最も強力で革新的なシステムの1つであり、製造ラインにおいて比類なきレベルの卓越性と安全性を提供することを理解しています。

Giorgio De Poli,
MilaniFoods マネージングディレクター、イタリア

コアトピック

毎日、世界中の数十億の人々が、食品やモビリティの基本的ニーズを満たすためにビューラーの技術に接しています。「Innovation for a better world (より良い世界のためのイノベーション)」をモットーに、私たちが取り組むコアトピックをご紹介します。

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buhler.japan@buhlergroup.com

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〒222-0033

横浜市港北区新横浜3-22-11