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Turbocrememischer

Franz Haas TCM

Der Franz Haas TCM Turbo-Crememischer mischt alle Arten von Fettcremes mit einem Fettgehalt von über 30 % und ist besonders für Waffelfüllungen geeignet. Innerhalb weniger Minuten lässt sich eine homogene Creme herstellen.

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Hauptvorteile

Mischen Sie verschiedenste Fettcremes

Der doppelwandige Mischtank mischt und temperiert die Zutaten, bis die richtige Cremekonsistenz erreicht wird. Der Mantel kann die Creme sogar kühlen, um flüssiges Fett zu festigen.

Einfache Reinigung

Durch Erhitzen des Mischtanks können sämtliche Cremerückstände gelöst und leichter entfernt werden.

Erhöhen Sie Ihr Produktionsvolumen

Für die Herstellung von Cremes in grossen Mengen können Sie zwei Mischer in einem Tandemsystem kombinieren.

Besondere Merkmale

Einfache Bedienung

Einfaches Crememischen

Die Zutaten werden chargenweise in die Mischkammer gegeben, sodass innerhalb von Minuten eine homogene Creme entsteht. Am Ende des Prozesses wird die Kammer automatisch mit Druckluft entleert.

Schwerpunktthemen

Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.

Einsatzmöglichkeiten

Der Bühler Prozess

Effizient bei jedem Produktionsschritt

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