单轴混合机
ShearMix™ S
借助 ShearMix S，您可在一台设备中对巧克力配料进行混合和捏合，生产高品质巧克力浆料。混合时间短、生产效率高和卫生设计是该设备的三大优势。
主要优点
缩短加工时间
通过将混合与捏合功能结合到一台设备中，让您在更短的加工时间内达到优良的混合效果。
能源成本减少高达 10%
ShearMix S 采用直接驱动方式，可为您节省高达 10%的能耗。
高能效均质化设计
液体和干物料成分的高能效均质化设计以及湿润的颗粒表面有助于生产高品质巧克力浆料。
突出特点
巧克力混合机和捏合机
一台机器提供两种功能
螺旋搅拌器与变速驱动相结合，确保获得优良均质巧克力浆料。全新设计的工具能够实现优异的混合和剪切操作，缩短混合时间，大大提高生产效率。
卫生设计
易于清洁和维护
高产量自动卸料和优异的余料卸料功能可确保加工区内几乎无任何物料残留。光滑内壁便于在更换批次时清洁加工区。
占地面积小
适用于工厂地坪的紧凑型设计
ShearMix 适用于 1000 到 2500 kg 范围内的各种批次规模，其占地面积小，有助于缩小工厂内混合区所需空间。
定制解决方案
专为您的生产工艺量身定制
借助我们在全球巧克力生产领域中的丰富经验，帮助您定制满足具体要求的解决方案。我们经验丰富的工程师帮助您规划和实施新技术并提供支持，改进您的生产线质量、提高效率并提升安全度。
关键主题
每天，数以亿计的人们都在享用布勒技术，以满足自己在食品、交通出行以及更多领域的日常所需。我们的座右铭是“布勒创新，驱动未来”。了解有关我们关键主题的更多信息。
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