充气乳品

布勒根据40多年行业经验以最新卫生的标准提供生产和加工诸如慕斯、奶油奶酪和酸奶之类乳品的设备和服务，包括梦多美设备和其他解决方案。

布勒根据40多年行业经验以最新卫生的标准提供生产和加工诸如慕斯、奶油奶酪和酸奶之类乳品的设备和服务，包括梦多美设备和其他解决方案。

对乳制品充气，创造各种香甜可口的产品。调整产品的口感，以适应当前消费者趋势，并找到新方法来进行配方创新。
酸奶、慕斯和奶油奶酪均可充气，获得更轻盈的口味和触感。布勒设备帮助确保高水平食品安全性：使用无菌泵、充气机和自动清洁解决方案将污染风险大大降低。

应用与商品

酸奶

即使趋势不断变化，酸奶仍然能随着消费者喜好微调，因而仍是一种广受欢迎的产品。这类微调包括减少糖和油脂含量，开发生产无乳糖品种，添加益生菌或更多蛋白质。给产品充气可增加令人愉悦的口感。

布勒工艺

发酵并冷却后，充气为酸奶添加气体，形成光亮、慕斯状纹理和蓬松口感。无二次污染 (RIF) 充气机可大大保障此类机器设备的食品安全性。了解更多关于充气的信息。

RIF 充气机

为设备配备原位灭菌 (SIP) 系统，使生产线能够自行清洁。SIP 解决方案使用蒸汽对设备内部进行清洁和灭菌，使其达到高食品安全标准。

解决方案

无论您是要建设一条完整的生产线，还是只需要一台单机，布勒都能为充气日用品生产提供最先进的定制解决方案。

充气机

梦多美 RIF 充气机可助您有效控制生产酸奶、奶油奶酪和其他乳制品所需的充气浆料。无二次污染的设计构造可确保此类机器的食品安全性。

溶油机

梦多美溶油机溶化油脂块以便后续加工，以优化量热能溶化特定类型油脂，从而避免结块和絮凝。溶油机还可配备再循环管线和阀门。

充气机

梦多美 VL 充气机可助您有效控制烘焙和糖果甜品行业中生产蛋糕、瑞士卷、棉花糖、巧克力、糖衣和更多产品所需的充气浆料。

产品开发和细化

我们位于荷兰阿尔梅勒的创新中心面积为300 m²，配有应用广泛的各种测试设备。我们协同合作，可为慕斯和酸奶以及更多产品开发新流程和配方。我们的工艺技术人员期待为您展示新的乳制品理念！

我们的服务和培训旨在使您及时了解新产品和技术，助您提升信心和积累经验。

强大的平台助您提高生产力和产量。

由我们受过专门训练的工程师来为您的布勒设备进行维护保养。

根据需求，您可从我们的全球培训课程中选择相关课程。

为您的设备提供全面升级或部分升级。

无锡市新吴区薛典北路71号
中国江苏省
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(+86) 510 8528 2888