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Vertikalschleifer

TopWhite™

Der Bühler TopWhite BSPB sorgt für das schonende Schleifen von Reis. Er basiert auf einem vertikalen abrasiven Prinzip von oben nach unten, das auf hohe Ausbeute ausgelegt ist. Kühlluftaspiration verhindert, dass Reis bricht, und sorgt für hohe Ausbeute.

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Hauptvorteile

Ablagerungen verhindern

Das effiziente Aspirationssystem des TopWhite verhindert Ablagerungen. Das Fördersystem für das Schleifmehl transportiert dieses zudem von der Schleifkammer zum Absaugsystem.

Leicht zugänglich und einfach zu warten

Um Siebwechsel und Maschineninspektion zu beschleunigen, ist der TopWhite mit breiten Türen für einen guten Zugang zur Schleifkammer ausgestattet.

Stillstandszeiten vorbeugen – auf einfache Justierung ausgelegt

Die Einstellungen des TopWhite lassen sich bei laufendem Betrieb anpassen, sodass Sie bei der Reisverarbeitung wertvolle Zeit sparen. Über die zentrale Bedieneinheit können Sie auch alle drei Bremsen auf einmal einstellen.

Besondere Merkmale

Aspirationssystem

Kein Bruchreis dank des schonenden Kühlsystems

Der TopWhite kühlt den Reis, um zu verhindern, dass er brüchig wird und bricht. So ist für eine hohe Ausbeute gesorgt. Das Entstaubungssystem fördert zudem das Schleifmehl aus der Schleifkammer, sodass die Maschine sauber und damit lebensmittelsicher bleibt.

Steuerungen

Passen Sie Ihren Prozess während des Schleifens an

Der TopWhite lässt sich bei laufendem Betrieb verstellen. Zur Grobeinstellung lässt sich über das Handrad der Spalt zwischen Rotor und Bremsen anpassen. Für die Feinjustierung verstellen Sie das Gegengewicht der Rückhaltevorrichtung. So ist für eine gleichbleibend hohe Produktqualität gesorgt.

Höhere Ausbeute

Funktionsprinzip des TopWhite

Der TopWhite basiert auf dem Prinzip der vertikalen Abrasion, das für eine hohe Ausbeute sorgt. Der Reis gelangt über zwei Einläufe oben an der Maschine in den Schleifer. Anschliessend wird er mithilfe einer Förderschnecke in den Arbeitsraum transportiert, wo er zwischen sechs abrasiven Ringen und einem Sieb geschliffen wird, um die Schale zu entfernen.

Der TopWhite eignet sich nicht nur zum Reisschleifen, sondern auch für andere Produkte, wie z. B. Weizen, Gerste oder Erbsen.

Diese kompakte Maschine mit Einbaumotor lässt sich ohne zusätzliches Gestell ganz einfach auf jeder ebenen Fläche aufstellen.

Schwerpunktthemen

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