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Teigbandformer

Meincke Preomat

Glatte Teigbänder sind die Grundlage für alle Arten von Ausstechgebäck. Der Meincke Preomat Teigbandformer produziert gleichmässige Teigbänder für Ausstech- und Formgebäck.

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Übersicht Hauptvorteile Produktmerkmale Anwendungen Prozesskette Serviceleistungen und Schulungen
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Hauptvorteile

Aus stabilen Bauteilen gefertigt
Der Meincke Preomat Vier-Walzen-Teigbandformer verfügt über eine nichtrostende Stahlverkleidung und Seitenplatten aus Hochleistungsstahl. Die robuste Konstruktion und die Langlebigkeit der Walzen sorgen für eine lange Maschinenlebensdauer.
Gebaut für hochwertige Teigbänder
Das Riffelwalzenpaar zieht den frischen Teig ein. Dann erhöht sich der Druck zwischen der Riffelwalze und dem Andruckwalzenpaar, um das Teigband gleichmässig zu glätten. Die Walzenspalten, die Geschwindigkeit und der Druck können individuell angepasst werden.
Schonender Umgang kombiniert mit höchster Flexibilität

Teigbänder ab einer Höhe von 6 mm werden mit Präzision vorbereitet. Der Teigbandformer bietet mögliche Arbeitsbreiten von 1000, 1200, 1500, 1600 mm.

Besondere Merkmale

Hochwertige Grundlage für Ihr Produkt

Qualität ist eine Frage der Vorbereitung

Mit dem Einsatz des Meincke Preomat Vier-Walzen-Teigbandformers am Beginn Ihrer Produktionslinie für Ausstech- oder Formgebäck legen Sie den Grundstein für hochwertige Produkte. Seine präzise Teigbandformung gewährleistet eine hohe Qualität für Teigbänder ab 6 mm. Das Teigrücktransportsystem fördert eine nachhaltige Rohstoffverarbeitung.

Schwerpunktthemen

Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.

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Einsatzmöglichkeiten

Kekse und Kuchen
Der Bühler Prozess

Effizient bei jedem Produktionsschritt

Filter zurücksetzen
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Serviceleistungen und Schulungen

Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.

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Grundlagen der Keksproduktionslinie

Lernen Sie die Grundlagen zu Kekstechnologie, Zutaten, Prozessparametern und Maschineneinstellungen.
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Ersatz- und Verschleissteile

Erhalten Sie den Wert Ihrer Maschine mit Bauteilen von Franz Haas, Meincke und Mondomix.
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Performance Assessment Workshop

Wir helfen bei der Analyse des Produktionsprozesses zur Optimierung Ihrer Wertschöpfungskette.
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Remote Guidance

Lösen Sie Technikfragen in Echtzeit mit Smart Glasses, die Sie mit unseren Experten verbinden.
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