Nossas sofisticadas soluções de refinamento em dois estágios para sua massa de chocolate ou liquefação criam a granulometria homogênea necessária para um produto final de qualidade.
Nosso pré-refinamento calibra o açúcar em uma única passagem para fornecer uma plasticidade consistentemente alta e perfeita, pronta para o refinamento eficiente de cinco cilindros. Em seguida, nosso refinamento final mói e aromatiza o açúcar para atingir a finura desejada com uma distribuição granulométrica definida com precisão.
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