Cremas grasas

Las cremas grasas son una parte fundamental de los productos de confitería. Los bombones rellenos de crema tienen un sabor exquisito. Las obleas y los bizcochos con crema tienen un sabor adicional y una textura diferente. Consiga la crema grasa perfecta.

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Cremas grasas

Las cremas grasas son una parte fundamental de los productos de confitería. Los bombones rellenos de crema tienen un sabor exquisito. Las obleas y los bizcochos con crema tienen un sabor adicional y una textura diferente. Consiga la crema grasa perfecta.

Un relleno adecuado puede dar forma a un producto o acabar con él. Independientemente de si produce tortas con capas, obleas, bizcochos o bombones, le ayudamos a encontrar el proceso adecuado para su producto final.

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Aplicaciones y materias primas

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Un relleno versátil

Las cremas grasas son el núcleo de muchos productos. Se pueden producir de distintas formas en función de los requisitos, con o sin aireación. También ofrecemos los equipos necesarios para el procesado de cremas grasas, como las máquinas depositadoras y untadoras.

El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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