Müllerei für Schichtmüller

2 Wochen

Milling Academy, Uzwil, Schweiz

Müller mit wenig bis mittlerer Erfahrung

Englisch, Deutsch, Französisch, Italienisch, Spanisch, weitere Sprachen auf Anfrage

Ihre Lerninhalte

Sie lernen, wie Sie eine Mühle effizient betreiben, und werden in die Grundlagen der Müllereiprozesse, der Maschinenkonstruktion und des Anlagenbetriebs eingeführt. Die Schulung besteht jedoch nicht nur aus trockener Theorie. An zwei ganzen Tagen in unserer voll betriebsfähigen Schulmühle lernen Sie Reinigungs-, Konditionierungs- und Mahlverfahren kennen. Zudem stellen wir Ihnen einige der modernsten Maschinen und ihre Funktionsweise aus nächster Nähe vor. Sie werden ausserdem in Laboranalyse und Getreidekunde, der Wissenschaft rund um unterschiedliche Getreidesorten, geschult, insbesondere zu Weizen, von der Annahme bis zum Endprodukt.

Erforderliche Qualifikationen

Wenig bis mittlere Arbeitserfahrung in einer Getreidemühle. Dieser Kurs ist für Mühlenbediener geeignet, die gerade in die Müllerei einsteigen.

Im Umfang enthalten

Einladungsschreiben für Visumsantrag
Praktischer Zugang zu hochmodernen Müllereimaschinen
2 Tage Praxisschulung in unserer voll betriebsfähigen Schulmühle
Gedruckte Schulungsunterlagen
Eine gesellige Abendveranstaltung mit Essen pro Kurswoche
Unbegrenzter WLAN- und Internetzugang

Termine und Buchung

Ihre Kursleitung

Instructor Process Technology

Carl Hahn

Milling Academy

Carl Hahns Hauptspezialgebiet ist die Getreidemüllerei. Seine Lehrtätigkeit umfasst alle Mahlstufen, einschliesslich in Kursen vor Ort. Er führt auch Bewertungen von Mühlen durch. Carl Hahn beendete 2001 seine Müllereiausbildung. Danach arbeitete er acht Jahre lang in der Getreidemüllerei seiner Familie, bevor er 2009 die Schweizerische Müllereifachschule abschloss. Seit 2011 ist er bei Bühler tätig.

Einrichtung und Ausstattung

Gebäude der Milling Academy

Wir heissen Sie in unserem Ausbildungszentrum willkommen. Der Theorieunterricht findet direkt neben dem Mühlenbereich statt, wo Sie viele unserer neuesten Maschinen aus nächster Nähe begutachten können.

Schulmühle

In unserer voll ausgestatteten und voll betriebsfähigen Schulmühle werden Sie praktisch geschult. Sie arbeiten an zahlreichen unserer neuesten Müllereimaschinen und erfahren, wie sie in einer gängigen industriellen Umgebung eingesetzt werden.