Sie haben noch nie eine komplett modular aufgebaute Eintafelanlage gesehen? Dann möchten wir Ihnen an dieser Stelle unsere ChocoX vorstellen, die Ihnen unbegrenzte Möglichkeiten zur Umgestaltung der Prozesslinie bietet und schnelle Anpassungen an unterschiedliche Produkte ermöglicht. Eine neue Ära des Eintafelns hat begonnen!
Mit unserer ChocoX können Sie die Prozesskette ganz einfach umgestalten, sodass Ihnen für die Planung Ihrer Produktion mehr Optionen denn je zur Verfügung stehen. Mithilfe beweglicher Module können Sie die Anlage an Ihre neuesten Produktideen anpassen.
Die Module arbeiten alle ohne Förderketten, es gibt keine Installationen unter der Giessmaschine und entnehmbare Transportbänder in der Ausformstation – die Anlage setzt somit neue Standards in Sachen Hygiene.
Unsere neue ChocoX sorgt für deutlich geringere Stillstandszeiten, da wesentlich weniger Zeit für Reinigung und Wartung benötigt wird.
Unsere ChocoX lässt sich innerhalb von nur einer Woche vor Ort einrichten und in Betrieb nehmen. Dank standardisierter, in sich geschlossener Module benötigt man für die Montage und den Ausbau der einzelnen Module nur 30 Minuten. Linienerweiterungen mit neuen Modulen sind in spätestens 24 Stunden erledigt.
Unsere neue ChocoX hat dank integrierter Steuerschränke, die sämtliche zentralen Schaltschränke ersetzen, eine kleinere Standfläche. Ausserdem bietet sie eine deutlich höhere Gesamtanlageneffektivität (OEE). Optimierte Vibrationsklopfbahnen sorgen für kürzere Rüttelzeiten, und mit der durch Stapelung der Formen verkleinerten Kühlfläche konnte der Energieverbrauch der Anlage verringert werden.
Dank der hocheffizienten Pufferstrecke ist keine externe Erweiterung mit einem externen Puffer mehr notwendig, und schon vom ersten Tag an hat man dadurch Kostenvorteile. Darüber hinaus sorgt das Verfahren zuverlässig dafür, dass die Temperatur der Schokolade konstant auf Idealniveau gehalten wird, auch beim Übergang zur Verpackung. Die smarte Pufferung reagiert auf den Output bei der Verpackung, sodass unsere ChocoX auch dann weiterlaufen kann, wenn der Verpackungsprozess stoppt.
Verschwenden Sie keine Zeit mit Reinigungsarbeiten
Deutlich mehr Betriebszeit dank weniger Reinigungs- und Wartungsbedarf
Eintafelanlagen verschmutzen schnell und sind meist schwer zugänglich. Mit der neuen ChocoX setzen wir jedoch auch hinsichtlich hygienegerechtem Design neue Massstäbe. Alle Module arbeiten ohne Förderketten. Die kettenlose Bauweise der Anlage sorgt nicht nur für mehr Lebensmittelsicherheit, sondern auch für geringere Wartungszeiten. In der Regel liegt die Reinigungszeit pro Modul bei lediglich 30 Minuten.
Das Leben leichter machen – Form für Form
Automatisches Eintafelungssystem
Mit dem vollautomatischen Formenhandlingsystem wird die Effizienz der Anlage weiter verbessert. Die schweren Formen müssen nicht mehr getragen werden. Das System nimmt Ihnen die Arbeit ab und verteilt die Formen einfach automatisch. Und das ist nur eines der Highlights der Anlage, was den vereinfachten Bedienaufwand angeht.
Tag für Tag kommen Milliarden von Menschen mit Technologien von Bühler in Berührung, um ihre Grundbedürfnisse in den Bereichen Lebensmittel und Mobilität zu erfüllen. Wir entwickeln Innovationen für eine bessere Welt. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.
Mehr Sicherheit und Erfahrung – dank unserer Serviceleistungen und Schulungen sind Sie bei Produkten und Technologien immer auf dem neuesten Stand.
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