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Tunnelbackofen

Meincke Hybrid

Meincke Öfen erlauben eine Kombination aus verschiedenen Heizungssystemen. Der gebräuchlichste Hybridofen kombiniert einen direkt beheizten Gasofen und einen Konvektionsofen.

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Hauptvorteile

Modulares Design für mehr Flexibilität

Charakteristisch für diesen Ofen ist die Zusammensetzung aus 2 m langen vorgefertigten Modulen, welche eine Kombination mehrerer Ofentypen ermöglicht. Wir bieten darüber hinaus Linienerweiterungen als Teil unserer Service- und Kundendienstleistungen an.

Erzielen Sie beste Ergebnisse mit Ihren Rezepten und Zutaten

Dank unserer 60 Jahre Erfahrung liefern unsere Öfen gleichmässige Backergebnisse und eine hohe Wiederholgenauigkeit von Einstellungen.

Optimieren Sie Ihren Energieverbrauch mit einem Hybridofen

Die Kombination aus direkt beheiztem Gasofen und direkt oder indirekt beheiztem Konvektionsofen ist ideal für die energiesparende Produktion von Crackern.

Besondere Merkmale

Kombinierte Heizverfahren

Finden Sie die richtige Konfiguration für Ihr Produkt

Geniessen Sie die Vorteile unserer Hybridöfen: Profitieren Sie von schnellen Backzeiten und einem gleichmässigen Backvorgang. Gleichzeitig verringern Sie Ihre Energiekosten durch schnelles Vorheizen.

Bleiben Sie flexibel

Einfache Bedienung und umfassende Feuchtigkeitskontrolle

Das rezeptgesteuerte Brennersystem erleichtert den Produktwechsel. Die Leistung des direkt mit Gas beheizten Teils unseres Hybridofens reicht bis 50 kW/m².

Schwerpunktthemen

Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihre Grundbedürfnisse an Lebensmitteln und Mobilität zu erfüllen. Unser Motto lautet: Innovations for a better world. Erfahren Sie mehr über unsere wesentlichen Themen.

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Einsatzmöglichkeiten

Der Bühler Prozess

Effizient bei jedem Produktionsschritt

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Uzwil
9240
Schweiz