Header Home

Anwendungszentrum für Teigwaren, Uzwil

Anwendungszentrum

Entwickeln Sie neue Teigwaren und erfahren Sie mehr über deren Herstellung – im Anwendungszentrum für Teigwaren in Uzwil (CH). Erhalten Sie Zugang zu skalierbaren Prozesslinien und nutzen Sie die Testergebnisse für Ihre Produktion. Gemeinsam mit Technologen bestimmen Sie das richtige Verfahren für Ihr Produkt.

Wir zeigen Ihnen Trocknungsverfahren und helfen mit Formulierungen, glutenfreien Rezepten, Instant- und herkömmlichen Teigwaren. Sie haben während des gesamten Aufenthalts Zugang zum zentralen Analyselabor. Arbeiten Sie mit unseren Lebensmittelwissenschaftlern und Labortechnikern zusammen, um Qualität, Textur und Biss Ihrer Teigwaren zu testen. Sie finden uns am Hauptsitz in der Schweiz oder im Pasta Application Center in Wuxi, China.

+

Fakten zu unserem Anwendungszentrum für Teigwaren

2 bis 5 Tage
Typische Dauer eines Besuchs
Besuchen Sie uns für 2 bis 3 Tage und testen Sie ein einfaches Produkt, oder bleiben Sie länger, um komplexere Formulierungen zu entwickeln.
1 Woche
Dauer des Seminars zur Teigwarenherstellung
Testen Sie neueste Technologie. Erfahren Sie mehr über Teigwaren-Trends und Techniken. Das Seminar vereint Theorie und Praxis und findet zweimal im Jahr statt.
2
Anwendungszentren für Pasta weltweit
Wir betreiben zwei Anwendungszentren für Pasta. Eines befindet sich an unserem Hauptsitz in Uzwil in der Schweiz und ein zweites in Wuxi, China.

So gelangen Sie zu uns

Content Block

Wie können wir helfen?


Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Switzerland