Höchste Qualität

In Verbindung mit höchster Produktivität und Effizienz

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Höchste Qualität

In Verbindung mit höchster Produktivität und Effizienz

Bühler bietet perfekt aufeinander abgestimmte Reinigungssysteme für ein Höchstmass an Lebensmittelsicherheit, wobei jedoch stets besonderes Augenmerk auf maximale Produktivität und Effizienz gerichtet wird.

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Entfernen von Fremdkörpern

99.5 %
Deaktivierung von Insekteneiern
Die Matador MJZH deaktiviert mehr als 99.5 % aller in Mehl und Griess enthaltenen Insekteneier. Dies erfolgt mittels eines sehr effektiven Mehrfachprallsystems.
12 000 Gauss
Magnetkraft, die sich auszahlt
Dank der Magnetabscheider erreichen die Kunden von Bühler maximale Produktsicherheit. Die leistungsstarken Neodym-Magnete sorgen für eine absolut zuverlässige Auslese magnetischer Metallteile.
Lebensmittelherstellung

Fremdstoffüberwachung

Physikalische Verunreinigungen in Produktionsbetrieben zur Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln können eine ernsthafte Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher darstellen. Zweifellos stellen Fremdstoffe in Lebensmitteln allgemein ein echtes Problem für jeden Lebensmittelverarbeiter dar, nicht nur im Hinblick auf Verbraucherbeschwerden, sondern auch als Faktor bei der effektiven Umsetzung des Systems der Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkte (Hazard Analysis Critical Control – HACCP).

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