Frühstücksflocken

Ob direkt expandierte Cerealien, Mehrkornflocken oder Cornflakes: Wir unterstützen Sie bei der effizienten Herstellung von Produkten in nur einem Prozess. Unsere Form- und Schneideprozesse ermöglichen die unterschiedlichsten Figuren und Formen.

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Frühstücksflocken

Ob direkt expandierte Cerealien, Mehrkornflocken oder Cornflakes: Wir unterstützen Sie bei der effizienten Herstellung von Produkten in nur einem Prozess. Unsere Form- und Schneideprozesse ermöglichen die unterschiedlichsten Figuren und Formen.

Unsere Produktionssysteme für Cerealien sind flexibel, effizient, langlebig und energiesparend. Kundenspezifische Automatisation bis zur vollautomatisierten und intelligenten Produktionsanlage garantieren eine hohe Betriebssicherheit, Verfügbarkeit und konstante Produktqualität. Alle Prozessschritte erfüllen höchste Ansprüche hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit. Als weltweit aufgestelltes Unternehmen bieten wir schnelle Serviceleistungen und Ersatzteillieferungen auf allen Kontinenten.

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Anwendungen und Rohstoffe

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Schalen, Kugeln, Crispies, Ringe, Kissen und mehr

Komplettlösungen für verschiedene Cerealien: Unser technologisches und prozessorientiertes Know-how reicht von der Vorbereitung des Rohprodukts über Wägen, Mahlen, Mischen, Kochen, Formen, Schneiden, Trocknen und Überziehen bis hin zum Abkühlen für eine vollintegrierte Lösung aus einer Hand.

Indirekt expandierte Cerealien

Wir sorgen für einen attraktiven Cerealien-Genuss – optisch wie geschmacklich – durch die Zugabe von Farb-, Aroma-, oder Mineralstoffen. Auch das nachträgliche Coating mit Sirup oder trockenen Zutaten wie Nusssplittern ist möglich.

Misch- und Backstrassen für Granola

Wir konzipieren vollintegrierte Misch- und Backstrassen für Ihre Granolaproduktion. Dabei werden unterschiedliche Automatisierungsniveaus sowie Funktionen wie Rezeptverwaltung, Produktrückverfolgung oder Aufzeichnen der Produktionsdaten für die Erstellung eines Reports für die lokalen Behörden berücksichtigt.

Der Bühler Prozess

Effizient bei jedem Produktionsschritt

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Schweiz