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谷物、饲料和食品
数字化服务
DryingPro 可提高食品和动物饲料烘干工艺效率。实时测量、分析和调整生产工艺,提高产量,减少浪费。
01-08-2019
如今,食品和饲料加工行业的利润空间相当小。生产工艺微小收益也能产生重大影响。
使产品保持恰当的水分含量,是快速实现收益的方法。如果不对饲料进行烘干或烘干不足,会导致水分过多,产生霉菌污染的风险。过度烘干浪费能量并增加浪费,会导致生产所需原料增加。
如何达到恰当的平衡?
我们创建了 DryingPro,这是ThermalSuite 系列烘干数字化服务的一部分。
“我们不仅制造设备,”布勒数字化服务主管 Paul McKeithan 解释道,“如今,我们还可分享多年以来的工艺知识。”
DryingPro 是在多年工艺知识的基础上,实现设备、数字技术和强大算法的融合。
物料卸料流通过溜槽,此处传感器采集湿度和温度的相关数据。 此数据连续发送至物联网平台——布勒 Insights,该平台分析、提出建议并调整烘干机的加热设置,整个过程均自动完成。持续采样和调整提高生产工艺效率。 “多年以来我们一直在控制烘干设备。我们还是烘干工艺方面的专家。”布勒数字化服务主管 Paul McKeithan 解释道。
“现在我们通过 DryingPro 实现数字化,让烘干过程发挥更大作用。”您可手动或通过配方控制 设置水分含量目标。烘干机会在生产中自动保持这些设置。DryingPro 还存储数据,支持追溯和报告产品生产批次和生产方法, 便于 实现 透明度和追溯能力。
DryingPro 持续监控烘干过程。 这完全不同于传统手动采样,后者只能对食品或饲料产品进行间歇检查。
您 还 可在手机、平板电脑或控制室计算机上在线观看整个过程。 您可实时检查并控制过程中发生的状况, 包括验证杀菌步骤。所有功能都能够提高烘干效率。
该服务可 提高产品质量 和产量。还可减少 浪费 、碳排放、 用水量 和能耗。
通过确定所需能量并提高性能,从而实现节能。 通过确定 故障点和新价值领域,减少浪费。 了解 如何增加 生产 来提高产量。
布勒数字化服务主管 Paul McKeithan 解释道:
“DryingPro 帮助 物料接近 目标 物料湿度。帮助提高产能,节省成本。实际上,我们估计湿度每增加 1%,每年就能够节省大约 20万 美元。 我们 还与您密切合作,让您对 实现 目标充满信心。 我们还为您提供相关建议,助您设置烘干工艺。我们在整个生产周期中全程合作。我们是 真正的加工合作伙伴。”
DryingPro 让人惊喜之处在于我们分享设备、工艺和机器学习这方面的专业知识,实时提高工艺效率。
布勒 Insights 平台助您提供更及时、更有效的方案。这是真正改变行业格局的创新。
Paul McKeithan,
布勒数字化服务主管
DryingPro 通过传感器测量物料温度和水分含量。
DryingPro 通过传感器测量物料温度和水分含量。