意大利面挤压机
Priomatik
Priomatik 意大利面挤压机是专为注重生面团制备传统技术的生产商设计的解决方案。长时间停留于料槽，可使粗小麦粉颗粒达到理想的水化度，以形成良好的面筋结构。
主要优点
精心调整和面时间，以获得良好的水合作用并形成高品质面团
料槽混合机中的自定义停留时间可确保所有粒料类型均能形成高品质生面团。该机器还能有效加工更精细的原料（例如面粉）或具有更广泛粒度大小分布的物料。
优化的设备部件组合，使清洁和维护更简便.
Priomatik 的设计提供了理想的人机交互，并且易于进行清洁和维护。
特别适合粗小麦粉
Priomatik 可以加工不同粗细度的小麦粉，尤其适合加工水化时间较长的粗粒小麦粉。
突出特点
传统的意大利面挤压机技术
形成高品质生面团，产品质量优越
粗粒和不均匀的小麦粉颗粒需要更长的时间才能吸收足够多的水。根据传统意大利面技术进行设计，在挤压机中的长时间停留有利于形成高品质生面团。
符合人体工学并且以人为本的设计
便捷的人机交互
设计方面十分注重易于清洁和维护特性，该系统具有先进水平，可确保高效运行。主混合槽、关风器、真空槽以及主螺杆、电机和齿轮箱均易于接近，以便进行清洁和维护操作。
为了更好的面筋网络形成，合适的和面槽体的高度，并且易于清洁，我们选择Priomatik.
Flavio Ferro, 工厂厂长
关键主题
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应用可能性
高效生产，落实每一道工序
清除所有过滤器
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