布勒助力瑞优食品，迈向色选高品质之路

• 技术革新，助力打造高品质标杆

曾经，豆类、杂粮、坚果、果蔬制品等原材料的初加工，由于产品种类繁多、筛选的标准各有不同，存在加工过程难度高、产出状况不理想等问题，在企业发展初期成为其亟需解决的痛点。因此通过建立统一品质标准，采购高性能的生产加工设备，成为摆在瑞优面前的最佳解决方案。

不同的原材料含杂率、破碎率各不相同，因此在加工过程存在难度。而布勒色选机可通过红外技术增强识别率，提高产品识别覆盖种类，保证剔除准确性、降低带出比与浪费率……在经过长期的市场调研与考察测试之后，瑞优公司决定采购布勒色选机解决加工难题。而这也成为其日后缔造高品质产品的基础。

• 双向选择，奠定深度合作关系

瑞优与布勒的合作由来已久，早在布勒刚刚推出坚果王KN1色选机时，瑞优即购买了布勒KN1色选机，并在后续合作中又陆续采购该设备。截止到目前，瑞优所有的色选设备均来自布勒，并在未来新生产线的规划中，也对布勒的色选设备表现出浓厚的兴趣。

“布勒的色选设备稳定可靠，相较于常规设备，布勒色选机能够在有限的空间内提升处理终端产品的能力，而且在加工过程中几乎可以做到零杂质，同时也帮助我们提高了生产效率创造了更高的经济效益。”瑞优总经理武彦虎称赞说。

• 服务，助力客户取得成功

瑞优始终追求高品质生产，针对这一需求，布勒组织了一批本地化售后服务团队作为技术支持。布勒色选机高级应用经理薛军介绍说：“在最初的设计中，瑞优提出了多种产品的处理要求，布勒反复的对要求进行推演，并为期开启了一次又一次的试验，最终根据瑞优的需求，给出了定制化解决方案。此外在河北、武汉、西安、山东和无锡等地，都配备了专业的服务工程师，就近提供产品服务解决方案。”

“与布勒的合作经历非常愉快，他们会按照我们生产需求定期或者不定期的对工厂进行回访，并对设备提供保养，并为技术人员提供培训。”瑞优武总解释说。“项目经理的专业能力以及对人员的调度能力非常重要。” 布勒在中国有14个服务站，其中固安和西安服务站距离山西较近。因此，用户可以更加充分地利用培训项目，并且能够节省费用。布勒提供的培训，不仅可以为员工的日常操作提供帮助，更能够确保设备生命周期的延长。

• 低碳生产，推动未来发展可持续

作为可持续发展的推动者，瑞优在设备选品之初就非常关注生产的可持续性，水资源的消耗在行业内越来越受到重视。特别是在设备运行过程中，需要频繁的进行产品筛选时，刷洗流程的水消耗量非常大。布勒与客户共同创新，通过不断推出创新产品和服务，推动增长，致力于将客户价值链中的能源消耗、水资源消耗和浪费降低50%。

以瑞优使用的布勒坚果王KN1色选机为例，通过人性化、无死角的机械结构设计，有效提升使用过程中的清洁方便程度与食品安全需求；同时通过技术创新，积极提升产能，与传统设备相比，产能提高约一倍，可达2.5吨/小时；此外在同等产能条件下，其生产的占地面积仅为传统设备的1/3，真正将节能减排、可持续生产落到实处。

可持续思维是未来工业的发展方向，也是瑞优选择色选机设备的一个重要决策依据。提及与布勒的合作，瑞优武总开心地解释到：“我们会根据业务发展，增加不同产品生产线，希望未来布勒可以作为瑞优的重要合作伙伴参与到新生产线的设计中，继续助力瑞优不断壮大。同时，我们也很乐意分享我们的成功经验给食品加工企业，和布勒一起为食品品质化发展添砖加瓦。”

• 关于汾阳瑞优

汾阳市瑞优食品有限公司，位于中国著名的汾州核桃发源地和主产区——山西省汾阳市，成立于2015年，是一家集核桃（仁）、红枣等农副产品加工、销售及进出口贸易为一体的农业产业化企业。

我公司组织机构健全，各项管理制度完善，实行以人为本的科学管理模式，公司从原材料收购到成品出厂销售已经形成一套严格的成本控制和产品质量管理体系，公司配备有布勒公司生产的色选机，X光机等国际一流的生产设备，并于2016年通过了ISO9001：2000国际质量管理体系、HACCP认证、BRC认证、美国NOP有机认证。多年来未发生质量索赔事故、赢得国内外客户的好评。

目前公司销售网络遍及全国20多个省、市、自治区，产品远销英国、德国、西班牙、加拿大、荷兰、法国、日本、俄罗斯等10多个国家和地区。年加工核桃、核桃仁一万多吨。