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食品、饲料和糖果
直播主题:植物肉市场趋势与标准法规解读
主持人介绍:郭丹艳,布勒集团亚太区市场总监
嘉宾介绍:
薛岩, 中国植物性食品产业联盟,秘书长
冯文煦,大成律师事务所,高级顾问
核心话题:
《全球植物肉市场现状与发展趋势》
1. 2018-2020年全球植物肉市场与技术发展。
2. 全球植物肉投资并购退出案例。
3. 植物肉在中国的定位与发展。
4. 中国植物肉产业与技术发展方向。
《植物蛋白肉标准法规解读》
1. 当前植物肉市场的快速发展给监管工作带来哪些巨大挑战?
2. 植物肉产品的监管可能牵涉到的多方面的问题。
3. 制定植物肉产品标准应当关注的主要问题和主要指标。
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