O sistema de mistura de massa semilíquida Mondomix BMS é um sistema modular e compacto de mistura de massa semilíquida de wafer. A máquina pode ser configurada de acordo com a aplicação.
O sistema de mistura de massa semilíquida é composto de uma célula de mistura, um tanque de retenção e uma estação de controle e instrumentação (CIS). Essa configuração pode ser modificada com diferentes modelos de tanques, módulos de automação e outros complementos. A circulação intensa dos ingredientes produz massa sem grumos em pouco tempo.
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