Nossa planta modular de malteação padronizada tem uma produção anual entre 1.000 e 17.000 toneladas de malte. É adequada para cervejarias de até 1,1 milhão de hectolitros e destilarias de até 10 milhões de litros.
A RimoMalt pode ser facilmente expandida e crescer junto com suas demandas, fornecendo tamanhos de lote entre 16 e 56 toneladas. Os tamanhos dos lotes tanto dos tanques de maceração como das unidades de germinação e tostagem podem ser aumentados. Além disso, é possível colocar vários compartimentos de processo lado a lado para criar um ciclo de lote completo de 24 horas.
O layout da planta é totalmente customizável. Projetada para malteação com várias unidades e diferentes tamanhos de lote, a RimoMalt também é adequada para a produção de diferentes tipos de malte, mantendo total flexibilidade. Além disso, é possível aumentar o número de compartimentos de processo, considerando-se o número de dias de germinação, para criar um ciclo de lote completo de 24 horas.
A RimoMalt foi projetada para operar ao ar livre - sem necessidade de um prédio adicional. Isso significa que custos adicionais de investimento em construção civil são reduzidos. Além disso, como uma instalação totalmente nova, há maior flexibilidade na escolha do local.
A RimoMalt usa tecnologia de malteação de última geração para reduzir o consumo de energia e maximizar a eficiência. Várias opções para sistemas de aquecimento fornecem bastante flexibilidade enquanto o trocador de calor de fluxo cruzado aumenta a eficiência energética. A RimoMalt também foi projetada para usar o mínimo de água possível durante o processo de malteação – o impacto ambiental é sempre levado em consideração.
Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.
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