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模具非固定式的浇注线

ChocoStar

ChocoStar 多功能成型生产线可生产高质量巧克力、巧克力片和巧克力条。该生产线产量高且效率高,可在夹心和非夹心巧克力之间轻松切换,为大产能生产提供所需的可靠性。

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主要优点

有效包层实现节能

设备内外隔离包层实现有效隔热。节省运营成本,同时支持您更好地控制温度,确保始终如一的产品质量。

始终如一的高品质产品

先进工程设计和工艺技术实现始终如一的优秀产品质量,同时确保重量精准和精美外观。

在一个生产线上生产各种巧克力样式

夹心或非夹心、包含其他成分或实心、各种形状、湿法外壳或冷冲压成型,拥有ChocoStar,您可在一条灵活的生产线上创造各种巧克力类型、形状和风味。

突出特点

多功能高产能生产线

以高产能生产各种产品

ChocoStar支持您以高产能大量生产夹心巧克力片和巧克力条、夹心和球形巧克力以及实心巧克力片。该生产线每分钟可处理多达 40 个模具。其加工能力高达 8000 kg/h。

用途广泛

配置灵活,适用于所有巧克力类型

您可在一个生产线上选择两种先进技术。使用传统振荡加工湿法成型或使用 CoolCore 冷冲压技术。根据要求,填料区域可配备一台或多台浇注机。也可添加各种用于其他成分的喂料系统。

精准温度控制

受控结晶工艺

在外壳、夹心和衬底生产阶段之间,模具被输送通过精确控制的热能技术流程。此加工过程通过受控结晶工艺,使精致的巧克力形成光亮外观。

模具输送可以布置成赛道型或直线型,使得生产线可灵活地适应可用空间。

生产线采用端到端卫生设计,整个生产线离地间隙300mm,易于接近,便于维护和清洁。

借助我们在全球巧克力生产领域中的丰富经验,帮助您定制满足具体要求的解决方案。我们经验丰富的工程师帮助您规划和实施新技术并提供支持,改进您的生产线质量、提高效率并提升安全度。

关键主题

每天,数以亿计的人们都在享用布勒技术,以满足自己在食品、交通出行以及更多领域的日常所需。我们的座右铭是“布勒创新,驱动未来”。了解有关我们关键主题的更多信息。

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