Die Online-Farb- und Stippenmesseinrichtung MYHB überwacht Farbe und Stippen in der Mehl- und Griessherstellung. Sie erkennt selbst kleinste Farbabweichungen und Kontaminationen in Echtzeit.
Die Messeinrichtung MYHB ersetzt subjektive Testverfahren mit häufigen Ergebnisschwankungen wie z. B. den Pekar-Test oder die manuelle Stippenzählung. Das System überwacht laufend Farbe und Stippen, sodass Labortests entfallen.
Erfassen Sie genaue Messdaten und dokumentieren Sie den Mahlprozess online. Speichern Sie die Daten, um Trends und die Qualität Ihres Mehls oder Griesses zu verfolgen. Dies sorgt für Transparenz und Rückverfolgbarkeit, sollte es zu Produktrückrufen oder Fragen der Lebensmittelsicherheit kommen.
Analysieren Sie Farbe und Stippen von Mehl und Griess in Echtzeit und passen Sie den Produktionsprozess anhand dieser Daten schnell oder automatisch an. So ist für eine gleichbleibende Endproduktqualität gesorgt – ohne auf Laborergebnisse warten zu müssen.
Die Messeinrichtung MYHB ersetzt subjektive Testverfahren mit häufigen Ergebnisschwankungen wie z. B. den Pekar-Test oder die manuelle Stippenzählung. Das System überwacht laufend Farbe und Stippen, sodass Labortests entfallen.
Die Online-Farb- und Stippenmesseinrichtung MYHB lässt sich dank ihrer kompakten Bauart ganz einfach in bestehende Komponenten wie z. B. Laufrohre, Waagen oder Stausektionen einbauen.
Einen noch genaueren Überblick über den Mahlprozess bietet der NIR Multi-Online Analyzer. Dieses System überwacht Feuchte, Protein und Gluten von Getreide und Mehl sowie Aschegehalt, Wasseraufnahme und Stärkebeschädigung in Zwischen- und Endprodukten. Sie können Daten in Echtzeit anzeigen und für den späteren Abruf speichern.
Die zentrale Komponente der Online-Farb- und Stippenmesseinrichtung MYHB ist eine hochauflösende Kamera, die am Laufrohr angebracht wird. Sie misst die Farbwerte im CIE-Farbraum L*a*b* und macht fortlaufend Aufnahmen des durchlaufenden Produkts. So erkennt sie braune und schwarze Stippen ab 80 Mikrometer und klassifiziert diese nach Grösse.
Erfahrene Müller nehmen Farbabweichungen und hohe Stippenzahlen im Endprodukt ernst. Die Online-Farb- und Stippenmesseinrichtung überwacht Farbe und Stippen in Echtzeit, damit Sie nicht erst auf Laborergebnisse warten müssen, um den Mahlprozess anzupassen.
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