O sistema de deposição de alta pressão Mondomix PSD deposita com precisão produtos sensíveis à pressão e é adequado para massas com viscosidade média, como chocolate aerado, marshmallow ou laticínios.
Os pistões abrem e fecham durante a deposição da massa. Permitindo o depósito de produtos em porções, como nhá-benta, chocolate e marshmallows. Cada bico pode ser ajustado individualmente para alterar a quantidade de massa depositada.
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