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Alimentos, rações e confeitosMateriais avançados
O higiênico Ceres Plus, projetado com a colaboração de processadores de cereais de todo o mundo, pode reduzir o tempo de limpeza em seu processo de secagem de cereais revestidos em até 75%. Maior produtividade, desempenho e eficiência energética são os principais benefícios.
O Ceres Plus usa queimadores, ventiladores de acionamento direto e motores de alta eficiência. Seu design inovador de fluxo de ar e isolamento superior também colocam o ar quente onde ele é melhor aproveitado, ajudando a reduzir as contas de energia.
Com um processo de secagem mais limpo e um projeto focado na acessibilidade, você gasta menos tempo limpando o Ceres Plus e mais tempo produzindo. O Ceres Plus pode reduzir o tempo de parada para limpeza em até 75%.
Com o Ceres Plus, você pode ter a confiança de que seu processo de secagem de cereais pode atender aos mais altos níveis de higiene. Desde nossas técnicas avançadas de construção até o uso de materiais inovadores, o Ceres Plus atende aos mais altos padrões de segurança alimentar.
Uma construção em aço inoxidável, um projeto de canal aberto e placa de isolamento no piso e no teto oferecem um processo de secagem de cereal revestido que aumenta a segurança alimentar. Os materiais higiênicos para as superfícies de contato com produto mantêm o secador limpo e evitam a contaminação. Seja seu produto em flocos, tufado ou diretamente expandido, o Ceres Plus foi projetado para ser a melhor solução do setor para a segurança alimentar.
Um sistema de lavagem do leito de produto lava continuamente a esteira transportadora durante a operação para reduzir o tempo de parada para limpeza. Este sistema inovador mantém as perfurações da esteira transportadora desobstruídas. Isso não apenas torna a operação do secador mais limpa e eficiente, como também ajuda a tornar a limpeza mais fácil e rápida.
Ventiladores com acionamento direto, motores e queimadores de alta eficiência contribuem para o uso direcionado de energia do Ceres Plus. Combinado com um projeto de fluxo de ar exclusivo e extremamente eficaz, o Ceres Plus oferece um desempenho consistente e energeticamente eficiente.
Alimentação fácil
Melhor secagem desde o início
Uma área de alimentação generosa fornece a flexibilidade para uma variedade de tecnologias de carregamento do secador. O dispositivo de alimentação Ceres Plus é construído em aço inoxidável de grau 304. Ele possui nossas exclusivas guias laterais de produto articuladas AeroTek com propriedades de alta liberação projetadas para reduzir a aderência do produto.
Câmara externa do queimador
Melhore o sabor e a segurança
A câmara de combustão montada externamente é totalmente isolada para gerenciar e reduzir com eficiência a temperatura externa e proteger sua equipe. Ar de recirculação, partículas finas e outros resíduos do produto não passam pela chama do queimador. Isso reduz o risco de incêndio e elimina a contaminação por partículas finas queimadas no fluxo de produto. Os filtros de ar foram projetados para facilitar o acesso e a remoção para lavagem.
Acessibilidade
Projetada para facilitar a limpeza
O projeto higiênico do Ceres Plus apresenta painéis articulados de aço inoxidável que se deslocam para fornecer acesso total ao transportador. As grandes portas de manutenção externas e internas fornecem acesso total a toda a zona de processamento, facilitando muito a limpeza. A placa de isolamento no piso do Ceres Plus é inclinada para o centro, onde o sistema de drenagem limpa a água e outros fluidos de limpeza.
Componentes externos
Economize tempo e dinheiro em manutenção regular
Muitos dos componentes que requerem manutenção regular são montados externamente para facilitar o acesso e o controle visual. Isso facilita e agiliza a manutenção, proporcionando mais tempo de operação para a produção.
Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.
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