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Torrador transportador

AeroRoast

Com seu projeto exclusivo dual-plenum (câmara dupla) e zonas de processo independentes, o AeroRoast oferece torrefação superior para nozes e sementes. De amendoins e nozes a sementes de abóbora e girassol, o AeroRoast oferece torrefação uniforme para uma ampla gama de produtos.

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Principais benefícios

Melhor uso de energia
Os ventiladores de recirculação de ar com acionamento direto, motores e queimadores altamente eficientes e o controle avançado do processo de secagem foram projetados para economia nesse processo de alto consumo de energia.
Torrefação perfeita o tempo todo.
O projeto dual-plenum (câmara dupla) do AeroRoast oferece a torrefação mais consistente e uniforme disponível. Sem pontos frios nem quentes, apenas produtos torrados de maneira uniforme e confiável.
Maior rentabilidade com maior rendimento
O fluxo de ar exclusivo e uniforme do AeroRoast com zonas de processo controladas individualmente garante que menos produto fique fora da especificação, proporcionando maior lucratividade e melhores resultados de vendas.

Desempenho de torrefação superior

Projeto dual-plenum

Alta qualidade de produto de forma consistente

O projeto dual-plenum oferece exposição uniforme ao ar aquecido em todo o leito de produto. O ar em alta velocidade do lado esquerdo e direito do transportador, bem como de cima e de baixo, fornece a torrefação mais uniforme disponível. As zonas de processo controladas individualmente oferecem a flexibilidade necessária para obter a torrefação, cor e textura desejadas para cada produto.

Projeto higiênico

Operação limpa e segura

A construção em aço inoxidável e o projeto aberto facilitam a limpeza, proporcionando maior tempo de operação à sua produção e reduzindo o risco de contaminação por alergênios. As superfícies inclinadas em todo o interior do torrador também ajudam na limpeza, enquanto as grandes portas externas e internas oferecem excelente acesso.

Eficiência energética

Uso inteligente de energia

Os controles avançados permitem gerenciar automaticamente o processo geral de secagem para obter alta eficiência energética com excelente qualidade do produto.

A torrefação perfeita conta com um leito de produto uniforme, e é para isso que o alimentador de tremonhas do AeroRoast foi especialmente projetado. Com defletores internos para espalhar o produto e sensores de nível e portas de fluxo ajustáveis para regular o sistema de escoamento do produto, o alimentador de tremonhas garante um fluxo de produto consistente e uniforme em sua esteira transportadora.

Uma escova de limpeza giratória no retorno do transportador limpa continuamente a esteira transportadora durante a operação. Com altura totalmente ajustável, essa escova mantém as perfurações limpas no transportador e remove os resíduos, ajudando a manter um fluxo de ar ideal. Também torna a limpeza mais fácil e eficaz.

Uma prancha de descarga inovadora na extremidade do torrador proporciona uma saída suave para o transportador de descarga. Isso evita que seus produtos sejam quebrados, lascados ou lacerados, garantindo um produto de alta qualidade.

As grandes portas internas e externas fornecem ótimo acesso às zonas de processamento do torrador, facilitando a limpeza e a manutenção. Pisos inclinados coletam e direcionam os líquidos de limpeza para um dreno para descarte. O projeto aberto do torrador e o sistema opcional de lavagem do leito também tornam a limpeza mais rápida e eficaz.

Alimentador de tremonhas AeroRoast Alimentador de tremonhas AeroRoast O alimentador de tremonhas do AeroRoast fornece ao torrador um leito de produto uniforme.
A escova giratória do AeroRoast mantém o transportador limpo, proporcionando desempenho consistente.
A descarga do AeroRoast foi projetada especialmente para manuseio suave.

Principais tópicos

Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.

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