Die Red Sea Mill, die der Al-Hazaa Investment Group gehört und von ihr betrieben wird, ist die grösste Mühle im Süden Jordaniens mit einer Produktionskapazität von 240 Tonnen pro Tag und einer Lagerkapazität von 3000 Tonnen. Die Ayla Mill ist ausserdem die einzige Getreidemühle in der Stadt Akaba. Mit der Eröffnung der Ayla Mill stärkt die Al-Hazaa Investment Group ihre Präsenz im Nahen Osten, indem sie ihre Mahlkapazität auf 5000 Tonnen pro Tag erhöht und in drei wichtigen arabischen Häfen der Region tätig ist.
Die Stadt Akaba wurde als strategischer Standort für die Mühle gewählt, da die Al-Hazaa Investment Group so einen wichtigen Beitrag zur Ernährungssicherheit in der Region leisten kann. Als einziger Seehafen Jordaniens wird der Standort der Mühle am Hafen von Akaba auch den Export von Produkten in die Nachbarländer erleichtern.
Für dieses Projekt hat Al-Hazaa erneut mit Bühler zusammengearbeitet, um die grösste und modernste Mühle im Golf von Akaba am Roten Meer zu bauen. Die Ayla Mill ist mit den neusten Bühler Technologien ausgestattet, darunter das Betriebssystem Mercury MES, Diorit-Walzenstühle und Norit-Reiniger. Sie wird auch die erste Mühle in Jordanien sein, die die digitale Plattform Bühler Insights mit neuster Datentransparenz und Analysewerkzeugen nutzt, um rund um die Uhr eine optimale Produktionseffizienz zu gewährleisten. Die fortschrittlichen technologischen Lösungen von Bühler werden die Effizienz steigern und qualitativ hochwertige Produkte gewährleisten.
«Wir sind stolz, Teil dieses neuen Projekts mit Al-Hazaa zu sein und sie dabei zu unterstützen, den Schwerpunkt auf Innovation, Effizienz und Qualität zu legen», sagte Marcel Scherrer, Head of Business Unit Wheat & Rye bei der Bühler Group. «Ayla Flour wird eine Schlüsselrolle bei der Versorgung von Jordaniens Süden und anderer Länder mit hochwertigem Mehl spielen und so die Ernährungssicherheit in der Region verbessern.»
Jamal Al-Hazaa, Vorsitzender der Al-Hazaa Investment Group, sagte: «Wir freuen uns, dass wir die neuste Mühle der Al-Hazaa Investment Group in Jordanien in Betrieb nehmen können. Mit ihrer strategischen Lage wird die Ayla Mill die Rolle der Group bei der Versorgung des lokalen Marktes und der Verbesserung der Ernährungssicherheit in der Region stärken. Durch unsere langjährige Partnerschaft mit Bühler, die seit mehr als vierzig Jahren besteht, ist es uns gelungen, ein weiteres wichtiges Projekt am Golf von Akaba zu lancieren, das nicht nur den jordanischen Markt bedient, sondern auch ein Leuchtturm für die gesamte Region sein wird.»
Um den historischen Namen von Akaba wiederzubeleben, hat die Al-Hazaa Investment Group den Handelsnamen Ayla für die Mühle gewählt. Die Produktion der Mühle wird auch unter dem Markennamen «Ayla Flour» verkauft. Als Teil der Al-Hazaa Investment Group, die mehr als 80 Jahre Erfahrung im Mühlenbereich hat und eine Reihe von Mühlen in vier Ländern des Nahen Ostens betreibt, wird Ayla Mill unter der Aufsicht eines hochqualifizierten Teams arbeiten.
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