Linhas avançadas de depósito e moldagem de chocolate

Você precisa processar receitas de chocolate personalizadas - perfeitamente moldadas, com máxima precisão de peso e excelente acabamento e encaixe. Nossas inovadoras linhas de deposição e moldagem oferecem isso para todos os seus doces, bombons, chocolates recheados e formas ocas.

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Linhas avançadas de depósito e moldagem de chocolate

Você precisa processar receitas de chocolate personalizadas - perfeitamente moldadas, com máxima precisão de peso e excelente acabamento e encaixe. Nossas inovadoras linhas de deposição e moldagem oferecem isso para todos os seus doces, bombons, chocolates recheados e formas ocas.

O desafio ao trabalhar com linhas de massa de chocolate é dar aos produtos uma forma que adiciona o apelo estético a um sabor requintado.

Nossas máquinas de fundição e soluções completas de moldagem trabalham com massas e recheios de chocolate, com ou sem ingredientes adicionais, bem como massas aeradas - tudo na mesma máquina. Nosso Centro de Aplicação permite que você teste novas idéias e nos possibilita desenvolver a tecnologia necessária para colocá-las em prática.

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Aplicações e commodities

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Líder de mercado em moldagem de corrente

Qualidade do produto, disponibilidade do sistema, capacidade de produção variável e confiabilidade comprovada são essenciais para a produção pelo método one-shot com excelente custo-benefício. Nossas linhas ChocoMaster e ChocoMaster Compact de moldagem contínua são customizadas para sempre proporcionar a suas barras, tabletes e bombons a mais alta qualidade.

Soluções para os recheios mais exigentes

Seu desafio ao produzir produtos recheados é atender aos requisitos de qualidade de produto cada vez mais rigorosos com trocas de produto rápidas e máxima confiabilidade. Nossas linhas de moldagem tem seu alto desempenho comprovado até mesmo com os mais difíceis recheios líquidos de alta viscosidade, criando produtos finais de qualidade refinada.

Formas únicas e figuras distintas

Somos o líder global de mercado na produção de conchas rotativas. Nossa solução RotoStar com inovadora tecnologia de rotação dá forma às figuras mais distintas. Toda a sua variedade de formas ocas recheadas e não recheadas pode ser criada em uma única linha - com volume de produção altamente escalável.

O processo Bühler

Eficiência em cada etapa da produção

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