Die Europäische Umweltagentur warnt beständig davor, dass Energie weltweit dringend effizienter genutzt werden muss, um die Auswirkungen des Klimawandels zu begrenzen. Die Lösungen sind hierfür zum Greifen nah. Bei Bühler werden jeder Prozess und jedes Produkt von Beginn an mit Blick auf die Energieeffizienz entwickelt. Und die effiziente Nutzung der Energie ist nicht nur für den Planeten von Vorteil. Unsere Lösungen sollen dazu beitragen, Ihren Energieverbrauch und damit Ihre Kosten zu senken.
Der Energieverbrauch ist in vielen Unternehmen einer der grössten Kostenpunkte. Er macht einen erheblichen Anteil der Gesamtbetriebskosten aus. Unsere Lösungen sind nicht nur umweltfreundlich, sondern senken auch Ihre Betriebskosten.
Weltweit wächst der Kaffeemarkt jährlich um rund 3 %. Kaffeeverarbeitungsanlagen benötigen normalerweise grosse Mengen an Energie. Allein auf den Röstprozess können 80 % des Energieverbrauchs einer Anlage entfallen. Mit unseren Lösungen lässt sich dieser Wert halbieren.
In enger Zusammenarbeit mit dem norwegischen Kaffeehersteller Joh. Johannson entwickeln wir die weltweit umweltfreundlichste Kaffeeverarbeitungsanlage. Mit unserer Infinity Roaster Technologie können Sie den Energieverbrauch beim Rösten um 50 % senken. Die emissionsarme Anlage ist zudem mit grossen Solarmodulen ausgestattet. Ein intelligentes automatisiertes Prozesssystem sorgt jederzeit für optimale Temperaturen. Mit ihr können bis zu 12000 Tonnen Kaffee pro Jahr produziert werden. In herkömmlichen Anlagen verbraucht allein der Röstprozess mehr Energie als 100 Haushalte. Die Treibhausgasemissionen sind bei der Technologie dieser Anlage extrem niedrig.
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