Osiris blanquea trigo durum y descascara cebada, sorgo y leguminosas para la industria de la molienda y la pasta. Produce sémola prácticamente sin motas. Los discos abrasivos diamantados ofrecen un alto nivel de seguridad alimentaria y evitan esquirlas y daños.
Osiris está indicada para blanquear las capas exteriores que recubren los granos y legumbres. El motor con servoaccionamiento y los discos abrasivos diamantados son resistentes y potentes, por lo que aumentan el rendimiento con una rotura mínima del grano. Osiris deja menos cáscaras en la sémola, haciendola más pura e ideal para la producción de pasta.
Puede reparar los componentes desgastados de la máquina a través de la puerta del canal de aspiración, que se pliega y ofrece mucho espacio para llegar al interior. Podrá cambiar los discos abrasivos en solo dos horas. A diferencia de las correas de accionamiento, la transmisión directa reduce el mantenimiento y evita el derrame de aceite en el piso de molienda. Su funcionamiento es silencioso.
La blanqueadora puede controlarse automáticamente desde la sala de mando o directamente a través de una pantalla integrada en la máquina. El servomotor es muy potente, por lo que podrá regular el grado de blanqueamiento de forma rápida y precisa. También puede utilizar el sistema de control WinCos de Bühler para integrar Osiris en el sistema de automatización completo de su planta.
Diseño compacto
Hemos colocado el motor debajo del rotor para cambiar el accionamiento por correa por un accionamiento directo. De esta manera, la blanqueadora ocupa menos superficie que los modelos anteriores y se puede ahorrar espacio en la planta.
Seguridad
Los sensores monitorizan la temperatura de los rodamientos constantemente. Si se sobrecalientan, se activa una alarma y el motor principal se desconecta. De esta manera, se evitan daños en el grano y posibles accidentes, como explosiones de polvo.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
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