Nuestra bañadora ChoCoat Pro puede usarse para una amplia variedad de productos finales, como barras (cereal, proteicas, etc.), galletas tipo cookie y obleas. Esta máquina garantiza una calidad de recubrimiento constante, homogénea y además es fácil de limpiar y mantener.
Las estaciones de bañado superior e inferior, el cilindro de accionamiento y otros componentes necesarios pueden desmontarse por el lateral de la cobertora, permitiendo así un acceso sencillo al cuerpo de la máquina sin necesidad de cortar la cinta de tela metálica.
La nueva estación sacudidora se caracteriza por sus vibraciones muy eficientes e intensas, lo que resulta en un rendimiento de gran precisión en términos de peso y, además, reduce considerablemente las emisiones de ruido.
Control preciso de temperatura en la superficie de recubrimiento gracias a las cortinas de aire caliente, las cuales garantizan una calidad del producto y un índice de temperado del chocolate reproducibles de manera constante.
Cada día, miles de millones de personas emplean tecnologías de Bühler para satisfacer sus necesidades básicas de alimentación y movilidad. Nuestro lema es crear "innovaciones para un mundo mejor". Descubra mucho más sobre nuestros temas clave.
Nuestros servicios y capacitación le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, dándole la confianza y experiencia que necesita.
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