Obleas, gofres, conos de helado y copas

Cree productos dulces y salados para todos. Sea cual sea su forma, las obleas son un aperitivo ideal en todo el mundo: desde las obleas huecas en el centro de un bombón relleno hasta los rollitos huecos con relleno de tomate para un capricho nocturno.

image

Obleas, gofres, conos de helado y copas

Cree productos dulces y salados para todos. Sea cual sea su forma, las obleas son un aperitivo ideal en todo el mundo: desde las obleas huecas en el centro de un bombón relleno hasta los rollitos huecos con relleno de tomate para un capricho nocturno.

Los productos de oblea son un clásico para el disfrute del consumidor. Su versatilidad los convierte en una opción adaptable a unos gustos cambiantes, como los aperitivos más saludables. 

Los rollitos huecos son perfectos para bocados salados y, junto con ingredientes locales como los garbanzos o el trigo sarraceno, constituyen aperitivos saludables y sostenibles. Descubra nuevos rellenos e ingredientes y encuentre la receta ideal. Aproveche nuestros más de 60 años de experiencia con las obleas.

+

Aplicaciones y materias primas

Tabs
Tabs
Tabs

Un auténtico clásico

Las obleas planas suelen rellenarse con crema y montarse en capas. Algunas opciones de relleno son las cremas de avellana y queso. Ofrecemos soluciones para la producción de obleas planas, incluyendo hornos y máquinas de refrigeración, aplicación de crema, construcción de bloques, corte y decoración.

Un capricho de lujo

Las obleas huecas se encuentran en el interior de muchas barritas y bombones de chocolate. Rellénelas con deliciosas cremas para ofrecer a los clientes una explosión de sabor en cada mordisco. Ofrecemos líneas de producción de obleas huecas, desde harinas hasta bombones y barritas de chocolate.

El preferido para los helados

Los conos enrollados son hojas de oblea enrolladas que se sirven normalmente con el helado. Los clientes disfrutan de la combinación de obleas y helado desde la producción industrial de postres hasta en las heladerías. Se pueden rellenar con cremas aireadas dulces o saladas para consumirlos como aperitivo todo el año.

El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

Borrar todos los filtros
Content Block

¿Cómo podemos ayudar?


Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Suiza