El AeroToast usa tecnología de impacto de aire caliente a alta velocidad para aplicar rápidamente el color, la textura y el sabor característicos de los productos expandidos o en copos. Las aplicaciones incluyen secado, tostado, rostizado, expansión por aire caliente y enfriado.
El impacto de aire caliente del AeroToast fluidiza el producto, proveyendo uniformidad en la transferencia térmica. El resultado final es color, textura y sabor uniformes, satisfaciendo sus requerimientos de proceso de manera precisa.
Su estructura soldada, buen acceso y materiales de construcción de alta calidad le ayudan a producir un producto seguro, minimizando a la vez el tiempo de parada para limpieza.
El enfriador opcional frena el proceso de tostado, lo que garantiza que el producto cumpla con sus requisitos específicos. El enfriador también prepara el producto para su envasado o procesado posterior en la cadena de producción.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
Los servicios y la capacitación de Bühler le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, dándole la confianza y experiencia que necesita.
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