Boulangerie et pâtisserie

100 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements industriels de boulagerie et pâtisserie

Nous fournissons des solutions industrielles complètes pour les produits de boulangerie et pâtisserie depuis plus de 100 ans. Du traitement du grain au produit fini, faites appel à un interlocuteur unique pour vos machines de boulangerie et pâtisserie ! Aujourd'hui, nous pouvons vous aider à élaborer des recettes novatrices, à améliorer vos processus et à mettre en place une production fiable, 24 h/24, 7 j/7.

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Boulangerie et pâtisserie

100 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements industriels de boulagerie et pâtisserie

Nous fournissons des solutions industrielles complètes pour les produits de boulangerie et pâtisserie depuis plus de 100 ans. Du traitement du grain au produit fini, faites appel à un interlocuteur unique pour vos machines de boulangerie et pâtisserie ! Aujourd'hui, nous pouvons vous aider à élaborer des recettes novatrices, à améliorer vos processus et à mettre en place une production fiable, 24 h/24, 7 j/7.

Les consommateurs adoptent des styles de vie plus sains et une nutrition réfléchie avec des produits de boulangerie et pâtisserie moins sucrés, moins salés et à base de farines variées.

Face à la demande croissante de produits tendances et innovants tels que les snacks protéinés ou les produits « sans », nous pouvons vous accompagner. Continuez à fournir le pain et les gaufrettes, biscuits, pâtisseries et autres produits de boulangerie que réclament vos clients, aujourd'hui et demain.

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Ligne Bühler

L'efficacité à chaque étape de la production

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Nos avantages pour l'industrie

Du grain au produit fini : vos machines de boulangerie et pâtisserie auprès d'un seul fournisseur

Transformez vos idées en produits. Nous pouvons vous aider avec des solutions tout au long de la chaîne de valeur. De l'élaboration d'un produit à la conception d'une usine, l'installation, la formation, l'entretien, les mises à niveau et l'automatisme de vos équipements industriels pour la boulangerie et pâtisserie : vous pouvez compter sur nous pour obtenir des solutions intégrées complètes.

Suivez les dernières tendances et techniques : visitez nos Centres d'innovation

Les technologues de nos Centres d'innovation vous aident à élaborer de nouvelles recettes et à améliorer vos process de production. De l'analyse de mélanges de farines à un large éventail de formations, nous vous aidons à tirer le meilleur de vos investissements.

Des installations et des process qui ont fait leurs preuves, pour tous les types de panification

Notre gamme d'équipements industriels pour la pâtisserie et la boulangerie inclut des machines pour une grande diversité de produits finis, comme les mélanges au levain, les prémélanges, le pain, les chapelures, les gaufrettes, les gaufres, les biscuits salés et sucrés, etc.

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Comment pouvons-nous vous aider ?


Bühler SAS
33 rue des aviateurs
B.P. 20143
67503 Haguenau Cedex