Header product
Horno para conos de gofres enrollados

Franz Haas Caiman-D

Los hornos Franz Haas Caiman-D producen conos de oblea con un contenido de azúcar aproximado del 40 al 55 % del contenido de harina ("conos de azúcar"). Con nuestro Franz Haas Caiman-D 324, puede alcanzar rendimientos de hasta 19.600 conos por hora.

Header product

Ventajas clave

Alta velocidad y calidad

El Franz Haas Caiman D-324 produce hasta 19 600 conos por hora. Esto lo convierte en uno de los hornos de conos de azúcar laminados con mayor rendimiento del mercado.

Placas de cocción de alta calidad para productos de la mejor categoría

Las placas de cocción especiales están diseñadas para producir conos resistentes. El dispositivo de enrollado preciso garantiza la limpieza de los bordes.

Construido para un mantenimiento mínimo

El horno está fabricado para soportar el calor y compensar la expansión térmica del bastidor durante su funcionamiento. Esto reduce los tiempos de parada debidos a tareas de mantenimiento.

Características destacadas

La velocidad y la precisión son cruciales

Hornos de conos de azúcar con un diseño fiable

Aunque el Franz Haas Caiman-D 324 es uno de los hornos de conos de azúcar enrollados más grandes del mundo, la inversión en la línea se recupera de inmediato dado que puede producir una mayor cantidad de conos.

Control electrónico

Flexibilidad de producción gracias al almacenamiento de recetas

Almacene de manera electrónica las recetas y guarde todos los parámetros relevantes, como pueden ser los ajustes del motor, de la máquina depositadora de masa líquida o de los equipos de extracción y laminación, lo que permite un cambio flexible del producto.

Principio de calentamiento

Calentamiento diseñado para mejores resultados de panificación

El Franz Haas Caiman D-324 está equipado con un sistema de calentamiento de dos circuitos. Permite alcanzar resultados de panificación uniformes y una alta calidad de producto con un menos consumo de energía.

Temas clave

Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.

Aplicaciones posibles

El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

Clear
Content Block

¿Cómo podemos ayudar?


Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Suiza