Пресс Priomatik — это идеальное решение для ценителей традиционной технологии приготовления теста. Длительное время выдержки в корыте обеспечивает оптимальное увлажнение гранул крупной крупки для оптимального образования клейковинного каркаса.
Крупным и неоднородным гранулам крупки нужно больше времени для поглощения идеального количества воды. Конструкция разработана в соответствии с традиционной технологией производства макаронных изделий, длительное время выдержки в прессе обеспечивает оптимальное образование теста.
Система отличается современным дизайном и обеспечивает эффективную эксплуатацию, что позволяет легко и быстро выполнять работы по очистке и техническому обслуживанию. Главная смесительная дежа, шлюз, вакуумный желоб, а также главные шнеки, двигатели и редукторы легко доступны для очистки и технического обслуживания.
Мы выбрали Priomatik ради правильного образования клейковины, ради высоты дежи и легкой очистки.
Флавио Ферро (Flavio Ferro),
Директор завода
Миллиарды людей ежедневно имеют дело с технологиями Бюлер, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании и передвижении. Наш девиз — «Инновации, совершенствующие мир». Узнайте больше о наших ключевых технологиях.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
