Порционный варочный котел Mondomix производит мягкую карамель, такую как жевательные конфеты, все виды начинок, джем, жевательные и желейные конфеты, а также сиропы, сваренные при низкой температуре. Кроме того, возможно бережное приготовление в вакууме.
Котел для варки может использоваться для нагревания и охлаждения. При достижении температуры приготовления выпускной клапан автоматически закрывается и перекрывает выход пара, что позволяет интегрировать котел в автоматизированную систему.
Миллиарды людей ежедневно имеют дело с технологиями Бюлер, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании и передвижении. Наш девиз — «Инновации, совершенствующие мир». Узнайте больше о наших ключевых технологиях.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
